Rotte di Vegamondo
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Grittibänzli: gli omini di pane dolce tra Svizzera, infanzia e tradizioni d’inverno

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da vegamondo | Dic 12, 2025 | Cucina Veg-Friendly, Memorie Dal Mondo

Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina, in Svizzera il 6 dicembre non è una data qualunque. È il giorno di San Nicola, il Samichlaus, una delle feste invernali più sentite, soprattutto dai bambini. Secondo la tradizione, Samichlaus girava per i paesi...
Tradizioni Estive dell’Orto in Calabria: Frittelle, Passata di Pomodoro e Ricette di Famiglia

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da vegamondo | Giu 28, 2025 | Consigli e Curiosità, Cucina Veg-Friendly

Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina, Ogni estate, l’orto in Calabria ci regala i suoi frutti più generosi. La raccolta, la preparazione della passata di pomodoro e le frittelle diventano momenti che uniscono la famiglia, rendendo la cucina non solo...
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