da vegamondo | Feb 6, 2026 | Consigli e Curiosità
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina, su Rotte di Vegamondo il tempo non è mai stato soltanto una successione di giorni. È fatto di stagioni che tornano, di gesti che si ripetono, di viaggi che a volte portano lontano e altre volte riportano a casa. È un...
da vegamondo | Set 16, 2025 | Consigli e Curiosità
Cari Spiriti Liberi e Amanti della Buona Cucina,settembre è un mese sospeso tra due mondi: le giornate ancora luminose dell’estate e le prime ombre lunghe che annunciano l’autunno. È il tempo in cui ci avviciniamo a Mabon, l’Equinozio d’Autunno, che quest’anno cadrà...
da vegamondo | Set 8, 2025 | Consigli e Curiosità
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina,settembre è un mese di passaggio, sospeso tra l’energia luminosa dell’estate e la quiete dorata dell’autunno. È il momento in cui la natura rallenta il suo ritmo, i tramonti si tingono di nuove sfumature e l’aria si fa...
da vegamondo | Ago 25, 2025 | Consigli e Curiosità
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina,Il saluto all’estate in Calabria ha sempre qualcosa di speciale. Nonostante il caldo che spesso ci accompagna fino a settembre, ci sono piccoli segnali che mi ricordano che l’estate sta per concludersi. La mia terra in...
da vegamondo | Ago 14, 2025 | Consigli e Curiosità
Cari Spiriti Liberi e Amanti della Buona Cucina, In Calabria, agosto è il mese in cui i sapori diventano festa, le piazze si illuminano e la musica si mescola al profumo del cibo.Qui, il viaggio comincia sempre da un piatto: che sia una frittella dorata appena scolata...
da vegamondo | Giu 28, 2025 | Consigli e Curiosità, Cucina Veg-Friendly
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina, Ogni estate, l’orto in Calabria ci regala i suoi frutti più generosi. La raccolta, la preparazione della passata di pomodoro e le frittelle diventano momenti che uniscono la famiglia, rendendo la cucina non solo...
