da vegamondo | Feb 6, 2026 | Consigli e Curiosità
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina, su Rotte di Vegamondo il tempo non è mai stato soltanto una successione di giorni. È fatto di stagioni che tornano, di gesti che si ripetono, di viaggi che a volte portano lontano e altre volte riportano a casa. È un...
da vegamondo | Feb 2, 2026 | Teaser
Febbraio qui profuma di luce che ritorna,cucina che scaldae viaggi che continuano a parlare piano. Dopo il rientro dalla Thailandia e l’ingresso in un nuovo ciclo stagionale, torno a raccontarvi un febbraio fatto di tradizioni, sapori e sguardi più consapevoli. Questo...
da vegamondo | Dic 16, 2025 | Viaggi Esperienziali
Cari Spiriti Liberi e Amanti della Buona Cucina,ci sono momenti dell’anno in cui cucinare diventa un gesto più lento, quasi istintivo. Yule, il Solstizio d’Inverno, è uno di questi: la notte più lunga dell’anno, il silenzio, il bisogno di calore e di casa. Yule...
da vegamondo | Dic 12, 2025 | Cucina Veg-Friendly, Ricette Dal Mondo
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina, in Svizzera il 6 dicembre non è una data qualunque. È il giorno di San Nicola, il Samichlaus, una delle feste invernali più sentite, soprattutto dai bambini. Secondo la tradizione, Samichlaus girava per i paesi...
da vegamondo | Dic 10, 2025 | Teaser
Dicembre qui profuma di agrumi, legna che scoppietta, mani in pasta e ritorni lenti. Dopo settimane di silenzio, sto tornando a raccontarvi il mio dicembre fatto di cucina vegetale, rituali, casa, natura e piccoli momenti che scaldano. Questo mese su Rotte di...
da vegamondo | Nov 1, 2025 | Teaser
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina,novembre ci invita a rallentare, ad accendere una candela e a ritrovare il piacere delle piccole cose. È il mese della gratitudine, dei racconti accanto al camino e delle ricette che scaldano l’anima. Su Rotte di...
da vegamondo | Ott 20, 2025 | Ricette Dal Mondo
Cari Spiriti Liberi e Amanti della Buona Cucina,la Rüeblitorte è uno di quei dolci che sanno di infanzia, di casa e di gesti che si ripetono nel tempo. È un dolce tipico svizzero che mia mamma prepara da quando ero bambina e, ancora oggi, resta il mio preferito di...
da vegamondo | Ott 6, 2025 | Teaser
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina,ottobre ci accoglie con i profumi del bosco, i colori del foliage e il desiderio di rallentare. È il mese delle raccolte, delle tisane calde e delle ricette che sanno di casa e magia. Su Rotte di Vegamondo troverai:...
da vegamondo | Set 17, 2025 | Cucina Veg-Friendly
Cari Spiriti Liberi e Amanti della Buona Cucina,nella settimana che precede Mabon non poteva mancare una ricetta simbolica e rustica: dei soffici panini a forma di zucca.Un impasto arricchito con polpa di zucca, farcito con salsiccia vegetale e provolone, che porta in...
da vegamondo | Set 16, 2025 | Consigli e Curiosità
Cari Spiriti Liberi e Amanti della Buona Cucina,settembre è un mese sospeso tra due mondi: le giornate ancora luminose dell’estate e le prime ombre lunghe che annunciano l’autunno. È il tempo in cui ci avviciniamo a Mabon, l’Equinozio d’Autunno, che quest’anno cadrà...
