da vegamondo | Set 8, 2025 | Consigli e Curiosità
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina,settembre è un mese di passaggio, sospeso tra l’energia luminosa dell’estate e la quiete dorata dell’autunno. È il momento in cui la natura rallenta il suo ritmo, i tramonti si tingono di nuove sfumature e l’aria si fa...
da vegamondo | Set 5, 2025 | Viaggi Esperienziali
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina,ogni venerdì su Rotte di Vegamondo vi accompagno tra borghi, trekking e destinazioni lontane. Ma cosa succede quando non posso partire davvero? Smetto di viaggiare? Non proprio… Quando pensiamo al viaggio tendiamo subito...
da vegamondo | Set 3, 2025 | Viaggi Esperienziali
Cari Spiriti Liberi e Amanti della Buona Cucina,settembre porta con sé un’aria diversa: le giornate si fanno più leggere, i tramonti si tingono d’oro e la natura ci regala ancora gli ultimi frutti dell’estate. È il momento perfetto per una ricetta che unisce...
da vegamondo | Ago 29, 2025 | Calabria
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina,le Cascate del Marmarico, le più alte della Calabria, sono un luogo che incanta al primo sguardo: il rumore profondo dell’acqua, l’ombra fresca del bosco, la sensazione di natura allo stato puro. In questa escursione...
da vegamondo | Ago 29, 2025 | Teaser
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina,settembre è alle porte e porta con sé nuovi inizi e nuove rotte da scoprire. Su Rotte di Vegamondo troverai: Ricette dall’orto, con i frutti di fine estate e i primi sapori autunnali. Viaggi tra borghi e natura, per...
da vegamondo | Ago 27, 2025 | Cucina Vegetale in Calabria
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina,ci sono piatti che raccontano l’estate meglio di mille parole. Uno di questi è la puccia farcita: semplice, conviviale e perfetta da portare ovunque, dal mare alla montagna. È il panino dei picnic improvvisati, delle...
da vegamondo | Ago 25, 2025 | Consigli e Curiosità
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina,Il saluto all’estate in Calabria ha sempre qualcosa di speciale. Nonostante il caldo che spesso ci accompagna fino a settembre, ci sono piccoli segnali che mi ricordano che l’estate sta per concludersi. La mia terra in...
da vegamondo | Ago 17, 2025 | Calabria
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina,l’estate in Calabria è un invito a rallentare, a tuffarsi in acque limpide e a lasciarsi trasportare dal ritmo dei borghi che si animano di sera. È il profumo di salsedine al mattino, il fresco delle montagne nel...
da vegamondo | Ago 15, 2025 | Cucina Vegetale in Calabria
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina, 🌿🔥Ferragosto è il momento perfetto per godersi un panino ricco di sapori, magari sotto il sole d’agosto, con un drink fresco in mano. Oggi porto in tavola il grande classico del panino con la salsiccia… ma in versione...
da vegamondo | Ago 14, 2025 | Consigli e Curiosità
Cari Spiriti Liberi e Amanti della Buona Cucina, In Calabria, agosto è il mese in cui i sapori diventano festa, le piazze si illuminano e la musica si mescola al profumo del cibo.Qui, il viaggio comincia sempre da un piatto: che sia una frittella dorata appena scolata...