da vegamondo | Set 17, 2025 | Cucina Veg-Friendly
Cari Spiriti Liberi e Amanti della Buona Cucina,nella settimana che precede Mabon non poteva mancare una ricetta simbolica e rustica: dei soffici panini a forma di zucca.Un impasto arricchito con polpa di zucca, farcito con salsiccia vegetale e provolone, che porta in...
da vegamondo | Set 16, 2025 | Consigli e Curiosità
Cari Spiriti Liberi e Amanti della Buona Cucina,settembre è un mese sospeso tra due mondi: le giornate ancora luminose dell’estate e le prime ombre lunghe che annunciano l’autunno. È il tempo in cui ci avviciniamo a Mabon, l’Equinozio d’Autunno, che quest’anno cadrà...