Rotte della Terra
Cucina Vegetale: il viaggio che inizia dalla radice
Il viaggio che inizia dalla radice: cucina vegetale, ritmi lenti e sapori dell’orto.
Esplora i sapori della Terra
Qui il viaggio inizia con le mani nella terra. Tra il profumo dei limoni e il risveglio delle erbe spontanee, vi racconto una cucina lenta che onora ogni germoglio e rivisita le tradizioni di famiglia con libertà. Dalle uova di casa alle ricette dei nonni, benvenuti dove ogni piatto segue il battito delle stagioni.
Il mio amore per il Sud-est asiatico e i viaggi zaino in spalla non si spegne, ma si trasforma. Ispirazioni globali, spezie lontane e piatti che raccontano chi sono stata e dove sono stata.
Ultimi Articoli
Grittibänzli: gli omini di pane dolce tra Svizzera, infanzia e tradizioni d’inverno
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina, in Svizzera il 6 dicembre non è una data qualunque. È il giorno di San Nicola, il Samichlaus, una delle feste invernali più sentite, soprattutto dai bambini. Secondo la tradizione, Samichlaus girava per i paesi...
Cosa aspettarsi a Dicembre su Rotte di Vegamondo
Dicembre qui profuma di agrumi, legna che scoppietta, mani in pasta e ritorni lenti. Dopo settimane di silenzio, sto tornando a raccontarvi il mio dicembre fatto di cucina vegetale, rituali, casa, natura e piccoli momenti che scaldano. Questo mese su Rotte di...
🍂 Cosa aspettarsi a novembre su Rotte di Vegamondo 🕯️
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina,novembre ci invita a rallentare, ad accendere una candela e a ritrovare il piacere delle piccole cose. È il mese della gratitudine, dei racconti accanto al camino e delle ricette che scaldano l’anima. Su Rotte di...
Ylenia Comito
Project Manager del Turismo Esperienziale, con Rotte di Vegamondo racconto il viaggio in tutte le sue forme: nei luoghi e nelle radici, nella natura e nei sapori, nelle stagioni e nelle emozioni.
Un invito a viaggiare connessi, anche restando fermi, guidati dalla terra e dal cuore.
Scopri Chi Sono
Viaggia con me tra radici e libertà.
Scopri la mia storia, il cuore di Rotte di Vegamondo e il mio modo di vivere (e raccontare) il mondo: tra cucina vegetale, natura e connessioni autentiche.