da vegamondo | Ago 29, 2025 | Calabria
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina,le Cascate del Marmarico, le più alte della Calabria, sono un luogo che incanta al primo sguardo: il rumore profondo dell’acqua, l’ombra fresca del bosco, la sensazione di natura allo stato puro. In questa escursione...
da vegamondo | Ago 15, 2025 | L'orto di Vegamondo
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina, 🌿🔥Ferragosto è il momento perfetto per godersi un panino ricco di sapori, magari sotto il sole d’agosto, con un drink fresco in mano. Oggi porto in tavola il grande classico del panino con la salsiccia… ma in versione...
da vegamondo | Ago 14, 2025 | Consigli e Curiosità
Cari Spiriti Liberi e Amanti della Buona Cucina, In Calabria, agosto è il mese in cui i sapori diventano festa, le piazze si illuminano e la musica si mescola al profumo del cibo.Qui, il viaggio comincia sempre da un piatto: che sia una frittella dorata appena scolata...
da vegamondo | Ago 12, 2025 | L'orto di Vegamondo
Cari Spiriti Liberi e Amanti della Buona Cucina, Agosto è arrivato, e con lui la magia dell’estate calabrese. È il mese in cui la Calabria si veste di festa, colori e sapori, quando le strade dei piccoli borghi si animano di musica, balli e – ovviamente – cibo. Le...
da vegamondo | Lug 23, 2025 | Cucina Veg-Friendly, L'orto di Vegamondo
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina, ci sono piatti che non hanno bisogno di presentazioni. Hanno il profumo delle giornate lente, delle tavolate piene, delle mani unte che rubano “la meno bollente” dal vassoio. Le frittelle, a casa mia, sono proprio...