Rotte della Terra
Cucina Vegetale: il viaggio che inizia dalla radice
Il viaggio che inizia dalla radice: cucina vegetale, ritmi lenti e sapori dell’orto.
Esplora i sapori della Terra
Qui il viaggio inizia con le mani nella terra. Tra il profumo dei limoni e il risveglio delle erbe spontanee, vi racconto una cucina lenta che onora ogni germoglio e rivisita le tradizioni di famiglia con libertà. Dalle uova di casa alle ricette dei nonni, benvenuti dove ogni piatto segue il battito delle stagioni.
Il mio amore per il Sud-est asiatico e i viaggi zaino in spalla non si spegne, ma si trasforma. Ispirazioni globali, spezie lontane e piatti che raccontano chi sono stata e dove sono stata.
Ultimi Articoli
Bangkok veg-friendly: Guida alla Cucina Vegetale e Street Food
Cari Spiriti Liberi e Amanti della Buona Cucina, Pronti per un viaggio sensoriale tra sapori esotici e atmosfere vibranti? Salite a bordo, perché vi porterò con me alla scoperta di una Bangkok veg-friendly, un paradiso vegetale che ha conquistato il mio palato e il...
Thailandia Veg-Friendly: Guida Completa per Vegani e Vegetariani nel 2024
Cari Spiriti Liberi e Amanti della Buona Cucina, Benvenuti nel mio viaggio Veg-friendly attraverso la Thailandia! In questo articolo, vi porterò alla scoperta di un paese affascinante, dove la cultura millenaria si mescola con una cucina straordinariamente ricca e...
Ylenia Comito
Project Manager del Turismo Esperienziale, con Rotte di Vegamondo racconto il viaggio in tutte le sue forme: nei luoghi e nelle radici, nella natura e nei sapori, nelle stagioni e nelle emozioni.
Un invito a viaggiare connessi, anche restando fermi, guidati dalla terra e dal cuore.
Scopri Chi Sono
Viaggia con me tra radici e libertà.
Scopri la mia storia, il cuore di Rotte di Vegamondo e il mio modo di vivere (e raccontare) il mondo: tra cucina vegetale, natura e connessioni autentiche.