Rotte della Terra
Cucina Vegetale: il viaggio che inizia dalla radice
Il viaggio che inizia dalla radice: cucina vegetale, ritmi lenti e sapori dell’orto.
Esplora i sapori della Terra
Qui il viaggio inizia con le mani nella terra. Tra il profumo dei limoni e il risveglio delle erbe spontanee, vi racconto una cucina lenta che onora ogni germoglio e rivisita le tradizioni di famiglia con libertà. Dalle uova di casa alle ricette dei nonni, benvenuti dove ogni piatto segue il battito delle stagioni.
Il mio amore per il Sud-est asiatico e i viaggi zaino in spalla non si spegne, ma si trasforma. Ispirazioni globali, spezie lontane e piatti che raccontano chi sono stata e dove sono stata.
Ultimi Articoli
Rituali di Mabon: come prepararsi all’Equinozio d’Autunno
Cari Spiriti Liberi e Amanti della Buona Cucina,settembre è un mese sospeso tra due mondi: le giornate ancora luminose dell’estate e le prime ombre lunghe che annunciano l’autunno. È il tempo in cui ci avviciniamo a Mabon, l’Equinozio d’Autunno, che quest’anno cadrà...
5 rituali per accogliere settembre con leggerezza
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina,settembre è un mese di passaggio, sospeso tra l’energia luminosa dell’estate e la quiete dorata dell’autunno. È il momento in cui la natura rallenta il suo ritmo, i tramonti si tingono di nuove sfumature e l’aria si fa...
Viaggiare tra le mura di casa: piccoli riti di libertà interiore
Cari spiriti liberi e amanti della buona cucina,ogni venerdì su Rotte di Vegamondo vi accompagno tra borghi, trekking e destinazioni lontane. Ma cosa succede quando non posso partire davvero? Smetto di viaggiare? Non proprio… Quando pensiamo al viaggio tendiamo subito...
Ylenia Comito
Project Manager del Turismo Esperienziale, con Rotte di Vegamondo racconto il viaggio in tutte le sue forme: nei luoghi e nelle radici, nella natura e nei sapori, nelle stagioni e nelle emozioni.
Un invito a viaggiare connessi, anche restando fermi, guidati dalla terra e dal cuore.
Scopri Chi Sono
Viaggia con me tra radici e libertà.
Scopri la mia storia, il cuore di Rotte di Vegamondo e il mio modo di vivere (e raccontare) il mondo: tra cucina vegetale, natura e connessioni autentiche.